炼乳检测报告,炼乳检测项目总结-凯发真人首先娱乐
炼乳是一种牛奶制品,它是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩后制成的饮料,它的特点是可贮存时间较长。炼乳制品种类繁多,满足消费者不同的口味需求,关于炼乳你了解多少呢?炼乳检测项目,炼乳检测报告信息都在这里。
一、炼乳检测报告
检测报告范围:配方炼乳,自制炼乳,奶茶炼乳,无糖炼乳,奶油炼乳,全脂炼乳,脱脂炼乳,炼乳粉,奶茶炼乳,咖啡炼乳,调制炼乳,焦糖炼乳。
二、炼乳检测项目
1、微生物检测:菌落总数,霉菌,大肠杆菌,沙门氏菌
2、营养元素检测:镁,硒,铁,锌,钠,钾,铜,锰,钙,磷
3、卫生检测:重金属,兽药残留,黄曲霉毒素,亚硝酸盐,三聚氰胺,农药残留,
4、理化指标:杂质,色泽,气味,滋味,水分,灰分,ph值,酸度
5、营养成分检测:脂肪,碳水化合物,能量,蛋白质,蔗糖,维生素,氨基酸