糕点检测，麻薯检测项目及标准盘点-凯发真人首先娱乐
2022-11-07
发布：国科检测
麻薯是一种传统的小吃美食，它是使用麻薯粉或糯米粉、白糖、芝麻等材料制成的富有弹性和粘性的食物，适量食用麻薯可以养胃健脾、补充能量。那么，要保证麻薯品质安全的话，就要做好相关检测，下面就让我们来一起了解下，麻薯检测的相关知识。
麻薯检测项目
铅、铝、酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、丙酸及其钠盐、钙盐、甜蜜素等。
麻薯检测标准
gb 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标
gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
gb 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
gb 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
gb 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
gb 5009.120 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
gb 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
gb 5009.182 食品安全国家标准 食品中铝的测定
gb 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
gb 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
gb 7099 食品安全国家标准 糕点、面包
