开心果检测如何做？开心果检测项目-凯发真人首先娱乐

开心果是干果的一种，在日常生活中非常受人们的喜爱，开心果是一种低脂肪，低卡路里和高纤维的坚果，以营养丰富，味道可口为著称，它对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品。小小的开心果事虽小，食品安全却事大，做好开心果检测是头等大事。那么，开心果需要检测哪些内容呢？找什么样的机构检测呢？

开心过检测机构

1、确认第三方检测机构资质

cma（检验检测机构资质认定）：取得计量认证合格证书的产品质量检验机构。

cnas（实验室认可）：是由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。此类检测报告具有权威性、独立性、公正性、技术性、规范性、统一性、国际性等特征。

2、确认第三方检测机构检测周期及费用

市场化的第三方检测机构效率更高，服务更完善，但检测周期应符合基本规律，不存在“隔天出报告”（单检除外）等情况，合作前应确认好检测周期，避免耽误出证。

权威正规的检测机构可以及时反馈和跟进服务，价格上也有更多空间，但检测费用应符合市场规律，否则检测结果可能不准确或者是由于检测机构资质不全。

3、确认第三方检测机构实验室规模

成熟的三方检测机构实验室要具备先进的检测设备仪器、专业的检测工程师，科学高效的管理体系，为客户量身定制合适的产品体系等等。

开心果检测项目

酸价(以脂肪计)

过氧化值(以脂肪计)

铅(以pb计)

联苯肼酯

苯醚甲环唑

多菌灵

二氧化硫残留量

大肠菌群