食品中食盐的检测方法,食用盐检测项目及标准分析-凯发真人首先娱乐

2022-10-26
发布:国科检测

食用盐是指直接食用或用于食品加工的盐,包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、加碘盐、非碘食盐。食用盐不仅是日常烹饪中最常见的调味品,更是人类赖以生存的最重要物质之一。食用盐的检测向来十分严格,那食用盐的检测项目和标准是什么呢?

食品中食盐的检测方法,食用盐检测项目及标准分析

食品中食盐的检测方法,食用盐检测项目

白度、粒度、氯化钠含量、水分、水不溶物、水溶性杂质、重金属含量、碘含量、抗结剂等。

食用盐检测标准

gb 2721-2015:食品安全国家标准 食用盐

gb/t 5461-2016:食用盐

gb/t 8618-2001:制盐工业主要产品取样方法

gb/t 13025.1-2012:制盐工业通用试验方法 粒度的测定

gb/t 13025.2-2008:制盐工业通用试验方法 白度的测定

gb/t 13025.7-2012:制盐工业通用试验方法 碘的测定

gb/t 13025.10-2012:制盐工业通用试验方法 亚铁氰根的测定

gb/t 20675-2006:制盐工业通用试验方法 铜离子的测定(原子吸收分光光度法)

gb 26878-2011:食品安全国家标准 食用盐碘含量

ny/t 1040-201:2绿色食品 食用盐


网站地图