食用香精检测项目有哪些?-凯发真人首先娱乐
有的食物本身气味或者加工过程中产生的气味让人难以接受,比如肉制品、水产品等(牛排喜欢吃0.5成熟的当我没说)。那么少许香精香料即可完美解决问题,八角、小茴香、桂皮等食用香料,就可以很好去除肉制品的腥膻味。幼儿和青少年作为零食的消费主体,代谢器官尚未发育完全,被滥用的香精可能造成的潜在危害更甚。那么,食用香精检测项目有哪些?
食用香精检测范围
奶粉,熟食,牛奶,香精油,进口食用香精,天然食用香精,液体食用香精,柠檬食用香精,乳化食用香精,奶油食用香精,面点食用香精,茶叶食用香精,蛋糕食用香精等。
食用香精检测项目
成分检测,化学成分检测,配方还原,成分分析,含量测定,定性定量检测分析,过氧化值检测,水溶性检测,相对密度检测,微生物检测,香味化学成分等。
食用香精检测标准
bs en 16274-2012过敏原的分析方法 消费品中涉嫌香精过敏原的量化 第1步:即注型样品的气相色谱分析
as 2367-1990香精油 柑橘油
bs iso 279-1998香精油 在摄氏20度时相对密度的测定
bs iso 1272-2000香精油 酚类含量的测定
gb/t 22731-2017日用香精
gb 31647-2018食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范