食品检测报告多久检测一次?检测时间-凯发真人首先娱乐

2022-10-12
发布:国科检测

做为食品生产企业,大家都会有这样的疑问,食品检测报告到底多久检测一次呢?食品检测报告多久检测一次?检测时间

其实在每个产品的执行标准中,都对检测报告的检测周期做了明确的规定,以酱卤肉为例,出厂检验:要求每7天一次,这属于企业出厂自检,企业通过自己的质控实验室完成实验并保存好相关原始记录等。型式检验:正常生产时,企业应每半年进行一次型式检验,因内部质控实验室不具备某些实验条件,所以一般为委托第三方检验检测机构进行。另外,在新产品试制鉴定时;原料、生产工艺有较大改变,可能影响生产质量时;产品停产半年以上,恢复生产时;出厂检验结果与上一次型式检验结果有较大差异时;国家质量监督机构提出要求时;企业都应进行型式检验。

除标准规定外,企业在办sc生产许可证以及到期换证时,也需要安排做申证单元中产品的型式检验。

最后,当企业将所生产的产品上市销售时,流通渠道也会要求企业提供产品的检测报告,那么,检测的周期就要按渠道的要求执行,一般为一年一次,或一年二次。

总结一下,食品检测报告多久检测一次,主要是针对企业外检,如果是办证换证,按企业办理或到期时间,做一次发证检测报告即可;每半年企业还应做一次产品型式检验;每一年还应做一次或二次流通报告;对于企业把控质量的关键性指标,企业也可以委托三方检测机构进行每月一次质量内控检测。




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