咸鱼检测报告找什么机构办理？-凯发真人首先娱乐

咸鱼是中国老百姓餐桌上很常见的一道菜，受到了非常多人的喜爱。2017年国家食药监总局发布了一则致癌物清单中，中国咸鱼位列于一类致癌物内，这让很多人都非常的恐慌，咸鱼竟然会致癌？那么，咸鱼要办理检测报告的话，我们找什么机构办理？

咸鱼检测范围

咸鱼干，咸鱼肉，咸鲅鱼，咸带鱼，咸黄花鱼，腌制咸鱼，咸鳕鱼，咸鱼子，咸鱼罐头等

咸鱼检测项目

亚硝酸盐，质量检测，防腐剂，微生物，兽药残留检测，细菌总数，苯并芘检测等

咸鱼检测报告办理机构

一、看咸鱼检测机构资质

实验室一般有cma、cal、cnas三个资格认证！

cma是中国计量认证的缩写。它是根据中华人民共和国计量法的规定，由省级以上人民政府计量行政部门对检测机构的检测能力及可靠性进行的一种全面的认证及评价

cnas是中国合格评定国家认可委员会的英文缩写，表明质检中心的检测能力和设备能力通过中国合格评定国家认可委员会认可。

cal是中国考核合格检验实验室的英文缩写，是国家质量监督部门授予的权威性质量监督检验机构使用的授权标志。

二、看咸鱼检测机构环境，规模

原则上是规模越大越好，但不排除存在小却精细的机构，各自判断。看是否有独立实验室，仪器是否齐全等。

那么，您会选择专业的检测机构了么？