汉堡检测报告需要准备哪些材料？-凯发真人首先娱乐

汉堡又称汉堡包，汉堡的前身是德国汉堡的一种食品，后来传入到了美国，由美国人改良成我们现在食用的汉堡包。汉堡包是很多快餐餐厅的常备的快餐食物之一。快餐产品当然需要检测，那汉堡检测报告需要准备哪些材料呢？

汉堡检测报告需要准备哪些材料？

1、样品准备：涉及外观质量的产品，建议每一类同款同色同码2-3件；聚划算类目提供1件；

2、商标品牌信息

3、若有标识检测，需提供吊牌、洗水标、合格证、说明书等

4、质检申请单

汉堡检测流程

一、制备样品

检验员接到样品后要选择适当的方法进行样品制备。

1、在制备样品时，观察该样品是否适于检验、其包装是否完好、样品有无损坏，根据样品流转卡核对样品及样品编号，按照产品标准要求进行制样。

2、将制备好的样品装进干净的样品瓶内，按照样品上的编号对样品瓶进行标记，所作的标记要能识别样品检验的状态。

3、按照样品保存条件对样品瓶内的样品进行保存备用。并在样品编号上做好检验状态标记。

二、样品的检验

1、在进行检验前首先对产品标准进行查看：一看项目的单位;二看项目的指标;三看项目的检验方法。

2、按照产品标准要求的检验方法查看检验方法，一看方法适用范围;二看试剂和材料;三看仪器和设备;四看操作步骤：五看结果计算;六看精密度。

3、按照检验方法要求配制试剂，并填写试剂配制记录，若需要使用标准溶液，填写标准溶液领用记录及使用记录

4、对样品开始进行检验时，依据标准对样品进行前处理，在样品前处理时，要认真的排除各种可能影响的检验结果的因素。按标准要求配置标准曲线及样品检测溶液。

5、将标准溶液与样品待测液同时进行检测，在检测过程中应严格遵守该仪器操作规程，填写仪器使用记录