植物饮料检测项目及标准一览,饮料检测-凯发真人首先娱乐
随着社会的发展,在传统食品的基础上,更多的年轻消费者开始追求更加健康的产品,从无糖食品受宠到低脂零卡食品大火,不仅诞生了一批新消费品牌,也让传统企业纷纷布局大健康食品赛道。而变化最为明显的品类,就是饮料。植物饮料的突起契合了市场的发展趋势,符合消费升级的转变,在一定程度上,迎合了消费者对健康饮品的需求,植物蛋白饮料、植物功能饮料、植物代乳饮料层出不穷。那么,植物饮料要做检测的话,检测哪些内容?
植物饮料检测范围
植物蛋白饮料,植物固体饮料,凉茶植物饮料,黄精植物饮料,山楂植物饮料等。
植物饮料检测项目
固形物检测,色素检测,理化指标检测,微生物大肠菌群检测,碳水化合物检测等,总砷(as),mg铅(pb),mgl、铜(cu),mgl、二氧化硫残留量、(so), mg/l、六六六,mg/kg、ddt, mg/kg、总糖,mg/ml
植物饮料检测标准
gb/t 3156 0190 2607-2014植物饮料
qb/t 5206-2019植物饮料 凉茶