生乳检测项目和标准有哪些?生乳检测机构-凯发真人首先娱乐

2022-11-14
发布:国科检测

生乳作为营养丰富的天然食品,不仅对人类和哺乳动物来说营养丰富,对微生物来说,也是营养丰富的液体培养基。所以,生乳很容易被微生物污染而酸败变质。生乳是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中,挤出的无任何成分改变的,未添加外源物质,未经过加工的常乳。那么,生乳要做检测的话,需要检测哪些内容?

生乳检测项目和标准有哪些?生乳检测机构

生乳检测产品范围

羊乳、牛乳、马乳、骆驼乳、水牛乳等

生乳检测项目

外观感官、菌落总数、蛋白质、亚硝酸盐、总汞、铅、总砷、滴滴涕、铬、脂肪、非脂固体、酸度、杂质度、黄曲霉毒素m1、相对密度、艾氏剂、六六六、氯丹、七氯、硫丹等

生乳检测标准

gb 5413.38-2016 食品安全国家标准生乳冰点的测定

gb 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定

gb 19301-2010 食品安全国家标准 生乳

ny/t 3513-2019 生乳中硫氰酸根的测定 离子色谱法

db37/t 3664-2019 德州驴生乳

ny/t 3314-2018 生乳中黄曲霉毒素m控制技术规范

ny/t 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定

ny/t 3051-2016 生乳安全指标监测前样品处理规范

db37/t 2812-2016 奶山羊生乳质量管理规范

cns 3453-2007 乳品检验法-生乳中抗生物质残留之检验




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