桃胶成分检测哪些项目和标准？-凯发真人首先娱乐

桃胶，又名桃油、桃脂、桃花泪，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。桃胶是蔷薇科植物因为病变，树皮分泌出来的树脂。目前贩卖的桃胶产品，全都是经过人工处理、去除杂质，并非桃胶原来的模样。因此备受消费者欢迎的桃胶也需要进行成分检测，那你知道桃胶成分检测哪些项目和标准吗？

桃胶检测范围

食品（桃胶用于制造糕点、面包、巧克力、泡泡糖、乳制品等）。医药（桃胶用于乳化剂、混悬剂、稳定剂、润滑剂等）。

桃胶检测项目有哪些？

锌、多菌灵、吡虫啉、克百威、胺甲萘、水胺、磷、氟虫腈、丙溴磷、三氯杀螨醇、 氯氰菊酯、芬普宁、亚胺硫磷、三唑酮、粉锈宁、乐果、辛硫磷等。

桃胶检测标准有哪些？

1、nf v59-002-1982：食用胶 取样

2、nf v59-001-1982：食用胶 技术条件

3、nf v59-011-1982：食用胶 原子吸收分光光度法测定铜、铅、铁和锌的含量

4、nf v59-102-1982：食用胶 大肠杆菌的检测 在30℃时液体选择培养基上的培植方法

5、nf v59-003-1982：食用胶 水分和灰分的测定

6、 v59-004-1982：食用胶 二氧化硫含量的测定

7、nf v59-104-1982：食用胶 沙门氏菌的检测

8、f v59-105-1982：食用胶 金黄色葡萄球菌的检测