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行业动态
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2022-11-15
烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。那你知道烧麦怎么检测吗?
2022-11-15
酸枣为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实,除去果肉和核壳,收集种子,晒干。酸枣,甘、酸、平,归心、肝、胆经,功效有养心益肝,安神,敛汗,生津止渴。酸枣既有宁心敛汗之功,又有养肝养血之力,适用于心肝阴血亏虚,心失所养的心悸失眠,自汗,盗汗,伤津口渴咽干等症。那么,酸枣要做检测的话,要检测什么内容?
2022-11-15
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。那么,蒜薹要做检测的话,要检测哪些内容?
2022-11-15
黄花鱼含有的蛋白质比较松软易消化,对于体质虚弱、消化功能差的中老年人来说是很好的补充蛋白的一种食物。它味道鲜美,可以增进食欲,骨头还比较少,比较适合儿童、牙口不好的老人食用。那么,黄花鱼要做检测的话,要检测什么内容?
2022-11-15
酵母是酵母菌的俗称,是人类应用比较早的微生物。自古以来,中国人利用酵母酿酒、制作调味品,家庭中用含有酵母的老面(发面起子、酵头)来发面做馒头、包子、馕饼等。酵母粉,因为其发酵效果强、宜运输保存等特点,在家庭和餐饮业快速普及。因为是工业化生产的酵母,有很多人担心食用频率高的主食中含有酵母会不会伤胃,进而引起胃疼等不适症状。所以,要做好酵母检测,保证酵母的品质安全。
2022-11-15
枇杷,古名芦橘,又名金丸、芦枝,是亚热带树种,原产于我国东南部因果子形状似琵琶乐器而名。枇杷与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹”,金灿灿的枇杷果酸甜可口,惹人喜爱,同时,枇杷从果到叶子都有着很好的药用价值主要可用于肺热咳嗽,胃热呕吐,那么,枇杷要检测的话,要检测哪些内容?
2022-11-15
藜麦被称为“粮食之母”、“素食之王”,联合国粮农组织认定其为唯一一种“人类全营养食品”。近年来,藜麦更是炙手可热的健康食品和时尚热门,说它是杂粮界的网红巨擘都不为过。藜麦含有丰富的营养元素,尤其是蛋白质不仅含量高,且溶解性极好,易被人体吸收。藜麦外表虽是十足的谷物样,但与“水果”相比也不遑多让,含有大量的纤维素,在促进胃肠道蠕动方面杠杠的,藜麦不仅美味营养,关键是还不长胖,妥妥的减脂小伙伴们的福音了。那么,藜麦要做检测的话,要检测哪些内容?
2022-11-15
在果冻、冰淇淋、老酸奶、果酱等这些我们熟悉的食品中,往往都会用到增稠剂。它能够赋予食品黏润、适宜的口感,食品增稠剂在延长食品保质期、改善食品外观和口感方面起到了促进作用。食品增稠剂通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶,它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂,有增稠、凝胶、乳化和稳定等作用,可改善食品品质和产品外观、提供食品丰富的口感。那么,食品增稠剂要做检测的话,要检测哪些内容?
2022-11-15
豆饼是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。豆饼是我国主要的蛋白质饲料之一,其粗蛋白质含量高,可消化性好,各种必需氨基酸的含量均较高。那么,豆饼要做检测的话,要检测哪些内容呢?下面让我们一起来了解一下,关于豆饼的检测知识。
2022-11-15
国内一直呼吁减少在养殖行业使用鱼肥,这次是农业农村部首次组织的实验,主要针对大黄鱼、花鲈、大口黑鲈等鱼肥含量高的品种。这些品种在养殖行业的占比不大,但增重需要的蛋白质远高于其他鱼类。用植物原料替代鱼肥,价格更便宜,而且减少鱼粉鱼油的使用,有利于保护野生渔业。那么,鱼配合饲料做检测的话,要检测哪些内容?
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