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行业动态
  • 辣椒是我们生活中非常非常常见的一种调味品,有些人很热衷于吃辣椒产生的那种灼烧快感;甚至是无辣不欢,几乎顿顿饭都要有辣椒的参与,可见他们极其享受辣椒带来的刺激感,但许多的注重皮肤保养的女生,因为吃辣椒长痘而将辣椒这种调味品拒之门外、敬而远之,甚至有很多人会“谈椒色变”,觉得它是对健康非常不好的东西。那么,辣椒要做检测的话,需要检测哪些内容?
  • 荞麦具有降血脂,预防脑血管疾病,抗血栓,扩张血管,抑制凝血块,以及保健的作用。荞麦首先它有降水的作用,因为荞麦中含有芦丁,这个成分能有效的降低高血脂,它可以软化血管,可以预防脑血管的一些疾病的发生,另外荞麦中还含有较为丰富的维生素e,还有一些可溶性的膳食纤维,对人体的健康是十分有利的。那么,要做荞麦粉检测的话,有哪些标准依据呢?
  • 炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。炼乳是将鲜乳炼乳是“浓缩奶”的一种,在超市琳琅琅满目的奶产品中,很多妈妈都喜欢选用炼乳给宝宝喂养,认为这种高浓缩的奶品一定有着神奇的营养价值,炼乳到底是什么呢?是否真的适合您的宝宝呢?下面让我们来了解下炼乳安全相关的检测知识吧。
  • 荞麦是重要的药食两假谷类食物,它的籽粒富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种生物活性物质,如肌醇、生育酚、类胡萝卜素、植物甾醇、角鲨烯、维生素、谷胱甘肽和褪黑素等。荞麦不仅具有粮谷类食物的基本营养功能,且具有抗氧化、降血压、降低毛细血管脆性、降低血胆固醇、抑制乳腺癌、预防高血糖、改善微循环、提高人体免疫力和减肥等方面的药理作用。由于荞麦的重重突出作用,越来越受到现代人的欢迎和食用,那么,接下来,食品检测机构带您了解,有多少荞麦及荞麦粉检测项目。
  • 胡萝卜是世界上使用最广泛的蔬菜之一,它们通常是橙色的,但还有许多其他颜色,包括白色、黄色、紫色和红色。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并且富含维生素a,维生素a来自β-胡萝卜素。虽然看起来不像,但除了甜菜外,胡萝卜的含糖量任何其他蔬菜都多。那么,胡萝卜要怎么检测?
  • 一直饮食不规律,肠胃不好的朋友,到冬天特别容易拉肚子。所以要养好胃,除了规律的饮食,也可以求助于食疗。要想好好过冬,童鞋们把胃养好是关键!还有什么比猴头菇更适合养胃的呢!猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之美称,因长得像金丝猴头而得名,可谓“不是荤胜似荤”。猴头菇作为唯一的菌类,可与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”,素有“山珍猴头,海味燕窝”的说法。那么,猴头菇要做检测的话,需要检查哪些内容?
  • 红糖,是用甘蔗的茎汁直接炼制而成的赤色晶体。按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,相比较而言比白糖的杂质要多很多,从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。作为传统养生食品的红糖也要做好食品检测,那么,红糖做检测的话,要检测的标准和项目有哪些?
  • 红茶是中国六大茶类之一,属全发酵茶。在加工过程中茶多酚酶会发生氧化,鲜叶中的茶多酚减少90%以上,最后形成茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,所以和其他茶类相比红茶的刺激性小,口感香浓甜润。要保证红茶的品质,专业的食品检测是必不可少的,那么,红茶检测项目及标准是什么?
  • 肉干是具有中国特色的熟肉干制品,产品营养丰富,风味独特,耐保存,易携带,老少皆宜。既能调剂口味,又能补充营养,深受广大消费者的欢迎。它是以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。那么,关于肉干检测,您了解多少?
  • 肉丸又名肉圆,寓意“团圆”,是传统美食之一,常用于火锅、炒菜、煲汤等。肉丸除了现做现吃外,还通过速冻技术加工成速冻肉丸,成为百姓餐桌上的常客。肉丸是指以畜肉、禽肉、动物性水产品等为主要原料,添加水、淀粉等食品辅料,经绞碎、腌制或不腌制、乳化(斩拌或搅拌)成型熟制或不熟制、冷却速冻或不速冻等工艺制成的产品,包括生制品、熟制品、速冻等。那么,肉丸要怎么做检测呢?
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